中药斗- 河北祁康-两格中药斗谱

现在中药柜很常见，那你是否清楚中药柜的由来呢？今天我们就一起来看下：

　　相传三国时期的名医华佗，不但医术高明，而且平易近人。有一次，一位布衣木匠，不小心碰伤了腿，来找华佗来治，华佗给他开了些药，并嘱咐***完了再来。可七八天过去了，木匠一直没来，华佗便亲自***看望，只见那木匠的伤更重了，木匠为难地说：“眼下我连锅都揭不开了，哪还顾得上治腿啊!”华佗听了忙说：“那也不能眼看着伤口溃烂啊!”自此以后，华佗每隔一天就给木匠治一次腿，直到木匠的腿痊愈。

　　木匠十分感激华佗，腿好后便登门来道谢。闲谈中他看到华佗的药都是放在许许多多、大大小小的布袋里，又占地方又不方便，心里突然闪现了一个念头，他就问华佗：“你们做医生的，得备多少味药啊?”华佗说：“有四百多味，但常用的就365味。”

木匠回到家里，经过一番精心设计，两格中药斗谱，为华佗制作了一个用来存放中药的中药柜。药柜上共有400个小药斗，当时每个药斗只放一味中药。华佗看了非常满意，从此以后华佗就把他多年来收集的***都存放到了那个木匠为他打造的药橱里，并在每个小药斗上标注了***的名称。

实木中药柜保存***时应注意以下方面：

1、***的防潮：

防潮的方法有多种，如***量较多，可存放在密封箱；如量较少且***较一般，可存放在冰箱内；但若是较贵重的***，中药斗，如鹿茸等，可先用密封袋封装或防潮纸包裹，放入米缸底部。如果发现***已经受潮，就应尽快晒干，或者用干净的锅文火烘、炒，除去水分。贵重***，则可先平铺，盖上防潮纸或干净的薄纸，用高瓦数白炽灯照射除去水分，再用上述保存方法存放即可。

2、***的防霉：

空气中存在大量的霉菌孢子，而***的营养含量高，并有一定水分，在适当的温度下，孢子散落***表面，中药斗制作，就会吸收***养分，萌发菌丝，并分泌酵素，进一步******。 一般情况下，***能做好防潮工作，就基本上不会发霉。但在春季，还应减少***的移动次数，取出***后应立即封存好，尽可能减少***周围的空气流动。

发现***有霉变现象，首先应除去菌丝。通常用软毛刷或抹布蘸开水擦试，能沾水的***也可直接用水洗，不便刷洗的，可混米糠簸动撞去菌丝，再用与除潮相同的方法处理，木质***中药柜斗，但应把时间加长，以有效灭除***表面孢子。

3、***的防虫：

引起虫蛀的原因主要是***原有残存的虫卵，当温度达到一定程度就可以孵化，有些蛀虫无须***含有水分，可分泌出酶，分解***内部物质，以得到生长所需的水分，同时引起***变质。防虫关键是保存前的处理，高温下烘炒能有效杀灭虫卵，但不能炒制的***，放进冰箱保存也是有效的方法。当***发现虫蛀，一般情况下***内部***已是较严重了，建议不要再食用。如掰断***发现虫蛀不严重，除虫后应尽快使用，因为再保存下去还会发生虫害。

实木中药柜***有以下五种方法：

　　1、注意药柜表面的清洁维护。定时用纯棉干软布轻轻拭去表面浮尘，每隔一段时间，用拧干水分的湿棉丝将药柜犄角旮旯处的积尘细细揩净，再用洁净的干软细棉布揩;

　　2、避免用酒精、其他化学溶剂除污渍。药柜表面如有污渍，千万不可使劲猛擦，可用温茶水将污渍轻轻去除，等到水分挥发后在原部位涂上少许光蜡，然后轻盈地磨拭几次以形成保护膜;

　　3、避免硬物划伤。打扫卫生时，勿使清洁工具触及药柜，平时要注意，不要让坚硬的金属制品或其他利器碰撞药柜，保护其表面不出现碰伤痕迹;

　　4、远离热源。冬季里，尽量将药柜摆放在距离取暖流1米左右的地方，避免长时间较高的烘烤，使木材发生局部干裂，变曲变形及漆膜出现局部变质;

　　5、避免阳光直射。应尽量避免室外阳光对药柜整体或局部的长时间暴晒，其摆放位置尽量在能够躲开阳光照射进来的地方，或用透明的薄纱窗帘隔开日光直射，这样，既不影响室内采光，又保护了室内药柜.

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